СОСТАВ РАБОТЫ: пояснительная записка в формате doc на 72 стр. + приложения, 6 чертежей формата А1 выполненных в программе Компас V14 и AutoCAD 2010 (представлены выше).

В ВКР дается обзор и анализ существующих схем доения коров и разработка технологической схемы первичной обработки молока, конструкции прототипов устройств для автоматической промывки молокосборников. Проведены технологические расчеты и составлен график работы и загрузки оборудования.

Конструкторская разработка включает технологический, кинематический, энергетический, прочностные расчеты.

В ВКР освещены вопросы безопасности жизнедеятельности и экологической безопасности, где представлены меры безопасности при работе на машинах, экологически чистые способы работы, а также проведен расчет технико-экономических показателей.

СОДЕРЖАНИЕ ГРАФИЧЕСКОЙ ЧАСТИ:

СОДЕРЖАНИЕ ПОЯСНИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСКИ:

Введение

1 Состояние вопроса, анализ и задачи выпускной квалификационной работы (ВКР)

1.1 Анализ существующих схем доения коров и разработка технологической схемы первичной обработки молока обработки молока

1.2 Охлаждение и первичная обработка молока

1.3 Анализ конструкции прототипов устройств для автоматической промывки молокосборников

2 Расчетно-технологическая часть ВКР

2.1 Расчёт количества операторов машинного доения

2.2 Определение часовой производительности поточной линии

3 Конструкторская разработка

3.1 Предлагаемая конструкция устройства промывки молокосборника

3.2Расчет элементов устройства для автоматической промывки молокосборника

4 Производственная и экологическая безопасность

4.1 Безопасность жизнедеятельности

4.1.1 Актуальность вопросов безопасности жизнедеятельности

4.1.2 Расчёт естественной вентиляции

4.1.3 Требования безопасности при работе с доильным оборудованием

4.1.3.1 Общие требования безопасности

4.1.3.2. Требования безопасности перед началом работы

4.1.3.3. Требования безопасности во время работы

4.1.3.4. Требования безопасности в аварийных ситуациях

4.1.3.5. Требования безопасности по окончании работы

4.1.4 Производственная гимнастика

4.2 Экологическая безопасность

4.2.1 Актуальность проблемы

4.2.2 Правовые основы охраны окружающей среды

4.2.3 Экологическая оценка конструкторской разработки

5 Технико – экономические показатели

5.1 Расчет технико-экономических показателей

5.2 Расчет затрат труда и производительности труда

5.3 Расчет издержек на эксплуатацию технических средств

5.4 Расчет показателей эффективности капиталовложений

5.5 Расчет натуральных показателей

Заключение

Список литературы

Приложения

В технологической части рассмотрены схемы доения и первичной обработки молока, согласно зоотехническим требованиям и произведен подбор необходимого оборудования. Произведен расчет технологической линии.

В разделе "Конструкторская разработка" предложена модернизация доильной установки путем использования в системе промывки автомата промывки и специального тройника для дополнительной промывки верхней части колбы молокоопорожнителя от загрязнений. Произведен расчет элементов этого устройства.

Предлагаемая конструкция системы промывки доильной установки позволит значительно снизить затраты ручного труда слесарей по обслуживанию оборудования и улучшить санитарное состояние поверхностей, контактируемых с молоком, что в конечном итоге позволит повысить качество получаемого молочного сырья.

В разделе "Безопасность жизнедеятельности" освещены вопросы безопасности жизнедеятельности на производстве и чрезвычайных ситуациях, а также элементы экологии окружающей среды.

Предложенную схему модернизации системы промывки доильной установки целесообразно использовать и на других типах доильных установок, эксплуатируемых на МТФ РФ и стран СНГ.