Состав работы: Ведомость ДП, Пояснительная записка в формате doc, 6 чертежей формата А1 выполненных в программе Компас V14 (представлены выше).

В представленном дипломном проекте по «Инженерному обеспечению процесса доения и первичной обработки молока с разработкой линии охлаждения» изложены следующие разделы:

1. Обзор научно-технической и патентной литературы по вопросу фильтрации и охлаждении молока;

2. Технический расчет по проекту и перечень машин и оборудования для первичной обработки молока;

3.Энергетический, прочностной расчет конструкторской разработки;

4. Технико-экономические показатели проекта;

5. Решение вопросов по охране труда и охране природы;

6. Выводы по проекту.

Расчетно-пояснительная записка изложена на 64 листах машинного текста. Графическая часть выполнена на 6 листах формата А1.

В приложении приведена спецификация графического материала.

Содержание пояснительной записки:

4.1 Обоснование темы проекта.

Роль и значение первичной обработки молока и процесса охлаждения. Требования, предъявляемые к молоку.

4.2 Расчётно-технологическая часть

Организация технологических процессов доения и первичной обработки молока, технологический расчет линии охлаждения.

4.3 Конструкторская разработка

Анализ существующих конструкций и их недостатки, кинематический, энергетический и прочностной расчеты.

4.4 Производственная и экологическая безопасность разработок.

Требования безопасность жизнедеятельности при работе с конструкторской разработкой. Мероприятия по обеспечению экологической  безопасности.

4.5 Оценка эффективности решений.

Технико-экономические показатели, показатели механизации процессов (операций), расчет себестоимости продукции или затрат труда.

Заключение

Литература

Приложения

Содержание графической части:

Технологическая схема доильной установки 1 лист

Технологическая схема коровника 1 лист

Обзор технических средств по охлаждению молока       1 лист

Сборочный чертеж фильтра-охладителя 1 лист

Рабочие чертежи деталей 1 лист

Оценка эффективности проекта 1 лист

В качестве конструкторской разработки:

1 Цель проекта.

Разработка средства улучшенной фильтрации и охлаждения молока.

2 Краткое описание предлагаемой рынку установки.

Агрегат предназначен  для одновременной фильтрации и охлаждения молока.

В имеющейся конструкции машины допустимы доработки и изменения. Предлагаемый вариант не является окончательным.

3 Сфера применения разработки.

Разработанный агрегат предназначен для применения на комплексах крупного рогатого скота сельскохозяйственных предприятий, имеющих значительное поголовье животных.

4 Новизна разработки.

Конструктивно агрегат представляет собой цилиндр, в котором размещён змеевик охладитель, сетка для фильтрации молока и устройство для подачи сигнала клапанный механизм с датчиком геркон о состоянии засорённости фильтрующей сетки.

В конструкции фильтра-охладителя нашли отражение наиболее удачные конструктивные исполнения отдельных элементов существующих фильтров-охладителей:

Змеевик позволяет охладить молоко и тем повышаем его сортность и качество.

5 Отличие предложенной разработки от имеющихся у конкурентов.

Конкуренцию предлагаемой разработке составляют охладители молока, но они имеют большие размеры и габариты. Предлагаемая установка по сравнению с конкурентами наиболее проста в изготовлении и эксплуатации, надежна в работе.

6 Оценка возможности реализации разработки.

Основными потребителями являются сельскохозяйственные предприятия, занимающиеся производством животноводческой продукции, в частности молока и мяса крупного рогатого скота. Потребность в данной машине очевидна, т.к. в настоящее время в большинстве сельскохозяйственных предприятий области на охлаждение молоко уходит много времени и электрической энергии.

7 Маркетинговая стратегия.

Предлагаемую разработку выгодно отличает от разработки конкурентов возможность самостоятельно использовать фильтр и охладитель одновременно.

8 Потребность в капитальных вложениях.

Капитальные вложения в проект связаны с изготовлением опытного образца. При этом были учтены затраты на приобретение материалов, сборочных единиц и изготовление образца. В общей сумме они составили 36889,89 руб.

9 Обоснование экономической эффективности использования разработки.

При использовании разработки годовая экономия составляет 30852,19 руб., что дает годовой экономический эффект 186393,1 руб. При таких затратах на изготовление срок окупаемости разработки составляет 0,89 года.